Mantecal com canela

🥕 Ingredientes

• 500 gr de gordura vegetal
• 4 copos (americanos) de açúcar refinado
• 5 copos (americanos) de farinha de trigo
• 1 goiabada
• 3 colheres (chá) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture bem a farinha o açúcar e a canela em pó.

2. 2

   Adicione a gordura vegetal amassando com as mãos até obter uma massa homogênea a ponto de conseguir fazer bolinhas.

3. 3

   Faça bolinhas e amasse-as para ficarem achatadas (não muito) o tamanho você escolhe.

4. 4

   Coloque um pedacinho de goiabada em cima das bolachinhas.

5. 5

   Leve ao forno em 180ºC até que seja possível retirá-las sem grudar na forma (o tempo depende de cada forno) cuidado para não queimá-las.

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