🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 500 g de açúcar
- 500 g de gordura vegetal picada em temperatura ambiente
- 700 g de farinha de trigo
- Goiabada cortada em cubinhos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Numa tigela, misture 500 g de açúcar com 500 g de gordura vegeta picada em temperatura ambiente.
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Adicione, aos poucos, 700 g de farinha de trigo.
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Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
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Retire uma porção da massa com o auxílio de uma colher de café ou de chá, ou abra a massa na espessura de mais ou menos 1 cm, entre dois plásticos polvilhando um pouquimho de farinha, e corte com cortador de sua preferência.
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Faça bolinhas e depois pressione com o dedo no centro da bolinha formando uma depressão.
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Preencha com um pedaço de goiabada.
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Leve para assar a 180ºC por 25 minutos.
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Desenforme depois de frio.
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Assim que estiverem douradas, estão prontas.
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