Mantecal

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) gordura vegetal ou creme vegetal
• Goiabada cortada em cubos pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, o açúcar e a gordura vegetal, sove até formar uma massa homogênea e lisa.

2. 2

   Em uma forma untada, faça bolinhas pequenas com a massa, e no centro, afunde-a com a ajuda de uma colher de pau, para que as bordas fiquem mais altas.

3. 3

   Por último, acrescente a goiabada no buraquinho e coloque assar em forno preaquecido por 40 minutos ou até ficar douradinha.

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