🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 400 g farinha com fermento
- 200 g açúcar
- 200 g manteiga
- 3 ovos
- 200 ml leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Deixe a manteiga e os ovos em temperatura ambiente.
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Num recipiente, coloque a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea.
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Misture os ovos unificando a massa (pode ser um ovo de cada vez ou todos juntos).
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Esquente um pouco o leite (estando morno é suficiente).
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Adicione um pouco de farinha e mexa.
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Depois adicione um pouco de leite e mexa.
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Alterne a farinha e o leite até já não ter nenhum dos dois ingredientes.
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Pode ser 180 ml de leite, se os ovos forem muito grandes.
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É melhor não adicionar a farinha nem o leite de uma só vez pra evitar a formação de bolinhas.
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