Manjubas fritas

Manjubas fritas

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de manjuba frescas e limpas (sem rabo e sem cabeça)
  • Farinha de trigo
  • 2 limões grandes
  • Pimenta - do - reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. pegue as manjubas e coloque em um recipiente.

  2. Acrescente o limão, a pimenta - do - reino e sal a gosto.

  3. Deixe marinar, por 30 minutos.

  4. Depois de marinar, passe as manjubas na farinha de trigo, e frite em óleo bem quente, até ficar crocante.

  5. Sirva com 1 limão cortado em pedaços.

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