Manjar divino de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá industrial concentrado
• 1/2 copo de água filtrada
• 1/2 copo de leite
• 1 caixinha de pó para maria-mole
• sementes frescas de 01 maracujá (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje o leite condensado num liquidificador e reserve.

2. 2

   Numa panela pequena misture o leite, a água, o suco de maracujá e o pó para maria-mole, mexendo com um garfo.

3. 3

   Leve ao fogo médio a alto até levantar fervura, mexendo sempre para não formar grumos e cozinhando por uns 2 minutos em fogo baixo após a fervura.

4. 4

   Junte esse caldo ainda quente ao leite condensado no liquidificador e pulse até homogeneizar.

5. 5

   Umedeça internamente com água filtrada uma forma redonda de furo, decore opcionalmente o fundo com metade das sementes do maracujá fresco e despeje por cima a mistura do liquidificador com cuidado e devagar.

6. 6

   Leve à geladeira até ficar bem firme (dependendo da geladeira, de 2 a 3 horas).

7. 7

   Desenforme com cuidado num prato bonito para sobremesas. Se quiser, decore em volta do prato com o restante das sementes do maracujá fresco.

8. 8

   Sobremesa ideal para o verão!

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