Manjar de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata leite condensado
• 2 vezes e meia a mesma medida de leite
• 1 vidro leito coco 200ml
• 1/2 xícara de amido milho
• 1 lata ameixas em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture o leite condensado, o leite, o leite de coco e o amido( nao esqueça de dissolver o amido no leite para nao empelotar).

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre ate obter um creme grosso.

3. 3

   Retire e despeje sobre uma forma de furo central molhada e leve à geladeira por cerca de 5 horas.

4. 4

   Desenforme, coloque as ameixas em calda e sirva!

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