Manjar de coco

🥕 Ingredientes

• 600 ml de leite
• 200 ml de leite de coco
• 100 g coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 7 colheres de maisena
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor
• 1 lata de ameixa em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo em uma panela, menos a gelatina e a ameixa.

2. 2

   Mexa até engrossar e desligue o fogo.

3. 3

   Dissolva a gelatina como manda atrás do pacote.

4. 4

   Depois de dissolver, coloque na panela junto com o manjar e mexa.

5. 5

   Unte uma forma com manteiga e coloque o manjar.

6. 6

   Leve à geladeira por 2 horas.

7. 7

   Desenforme e coloque as ameixas por cima.

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