Manjar de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 litro de água
• 2 xíc de acúcar
• 3 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e descasque o abacaxi, pegue as cascas e leve ao fogo numa panela com a água e quando ferver desligue e reserve por 24 horas.

2. 2

   Fora da geladeira, depois coe este chá frio, acrescente o açúcar, o amido de milho e o abacaxi bem picadinho.

3. 3

   Leve ao fogo e quando o amido engrossar, como se fosse um mingau, retire do fogo e coloque em um recipiente.

4. 4

   Leve à geladeira.

5. 5

   Sirva com uma calda de abacaxi ou de sua preferência.

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