Manjar branco com calda de ameixa

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de açúcar
• 150 g de ameixa seca sem caroço
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Despejar em uma panela.

3. 3

   Levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar, despejar em uma forma de anel untada com óleo.

4. 4

   Levar para gelar por cerca de 4 horas.

5. 5

   Desenformar e regar a calda por cima enfeitando com as ameixas calda - levar ao fogo todos os ingredientes sem mexer ate formar ponte de fio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)