Manjar branco caramelizado

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite
• 6 colheres de maizena
• 1 vidro de leite de coco
• 3 gemas
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes antes de levar ao fogo em uma panela grande.

2. 2

   Leve ao fogo e mexa até engrossar.

3. 3

   Caramelize uma forma quadrada ou uma refratária grande.

4. 4

   Despeje o manjar ainda quente na forma, se quiser coloque coco ralado no meio do creme e por cima.

5. 5

   Leve à geladeira até ficar consistente.

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