Para 3 porção(ões) — Mango Lassi (Batida Tradicional Indiana)
✓1 manga grande, madura, picadinha e sem casca
✓1 xícara de iogurte natural
✓1/2 xicara de leite
✓4 colheres de sopa de açúcar
✓1 pitada de cardamomo (opcional, e pode ser substituído por noz-moscada em pó)
Aprenda a fazer Mango Lassi (Batida Tradicional Indiana), em 10 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 manga grande, madura, picadinha e sem casca
1 xícara de iogurte natural
1/2 xicara de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de cardamomo (opcional, e pode ser substituído por noz-moscada em pó)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
2
Essa batida pode ser consumida em 24 horas (manter na geladeira.)
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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