Mandolato

Mandolato

⏱ 45min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 5 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 5 xícaras (chá) de amendoim
  • 4 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela, misture a água, o açúcar e o mel, e coloque para ferver.

  2. Quando estiver quase fervendo, acrescente as claras em neve e o amendoim.

  3. Mexa bem e constantemente até começar a endurecer.

  4. Retire da panela e espalhe o conteúdo em uma forma.

  5. Deixe esfriar e corte em pedaços (tamanho a gosto).

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