Maminha com batatas e bacon

🥕 Ingredientes

• 1 maminha média
• sal grosso
• 4 batatas grandes
• 100 g de bacon em fatias
• alecrim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cubra a maminha com sal grosso e deixe por 20 minutos.

2. 2

   Limpe o excesso de sal.

3. 3

   Coloque a maminha em uma assadeira grande.

4. 4

   Em volta coloque as batatas picadas em rodelas.

5. 5

   Coloque um pouquinho de sal em cada rodela.

6. 6

   Após, coloque um pedaço de bacon em cada uma, sugiro recortar o bacon com tesoura para ficar do tamanho certo.

7. 7

   Em cima do bacon coloque alecrim.

8. 8

   Cubra tudo com papel alumínio e leve ao forno médio por 60 minutos.

9. 9

   Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.

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