Maionesse caseira

Maionesse caseira

⏱ 2min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 ovos
  • 1 limão taiti
  • 1 colher (café) de sal
  • 300 ml de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque os ovos o limão e o sal no liquidificador.

  2. Ligue o liquidificador no baixo, acrescentando o óleo aos poucos, até ficar em uma espessura firme e branca.

  3. Desligue o liquidificador e retire a maionese.

  4. Coloque em um refratário de vidro ou plástico e deixe na geladeira no máximo 2 dias.

  5. Pode ser usado como acompanhamento de pães, lanches, tortas, macarrão etc.

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