Aprenda a fazer Maionese temperada, em 10 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
250 g de maionese tradicional.
5 dentes de alho.
1/8 de uma cebola média.
1/2 xícara de cebolinha e salsinha picadas.
1/2 xícara de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Pique bem a cebola e o alho.
2
Frite a cebola e o alho separadamente, um de cada vez, sem deixar queimar.
3
A salsinha e a cebolinha devem estar lavadas e picadas.
4
Coloque a maionese em um liquidificador, jogue o leite, a cebolinha, a salsinha e a cebola e o alho fritos.
5
Bata tudo até ficar homogênea, com tudo bem misturado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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