Maionese feita à moda da casa

🥕 Ingredientes

• 2 ovos (1 cozido até ficar duro - 10 minutos)
• 1 xícara de azeite
• 1 colher de suco de limão e a casca ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire a gema do ovo cru, coloque em uma xícara média ou em um copo.

2. 2

   Adicione a gema cozida e esmague bem misturando ambas.

3. 3

   Com uma colher de azeite depois de misturado e estiver uma pasta compacta, acrescentar o azeite aos poucos e bater para que fique consistente.

4. 4

   Adicione a casca de limão e o suco, bata bem misturando na maionese que já deve estar no ponto.

5. 5

   Usar aonde quiser.

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