Maionese de forno

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 kg de batata cozida
• 2 cenouras cozidas
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho verde
• 200 g de presunto cortado em cubos
• 6 colheres de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar as batatas cozidas, cortar as cenouras em pedaços, colocar a ervilha e o milho e o presunto e misturar.

2. 2

   Depois de misturar os ingredientes colocar as gemas e 3 colheres de maionese e misturar bem.

3. 3

   Coloque em um refratário e reserve.

4. 4

   Bater a clara em neve, acrescentar 3 colheres de maionese e colocar por cima da massa e levar ao forno até ficar dourado.

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