✓1 kg de batatinha cozida e cortada em cubos temperados com azeite, vinagre, sal a gosto
✓1 vidro de maionese;
✓2 pés de alface cortados bem fino
✓4 ovos cozidos
✓couve-flor cozido, ervilhas, azeitonas e picles picado
Aprenda a fazer Maionese de camarão, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de camarão cozido e refogado;
1 kg de batatinha cozida e cortada em cubos temperados com azeite, vinagre, sal a gosto
1 vidro de maionese;
2 pés de alface cortados bem fino
4 ovos cozidos
couve-flor cozido, ervilhas, azeitonas e picles picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Forre uma travessa com alface picado, põe uma camada de batata, ervilha e azeitonas, couve-flor, um pouco de maionese( que deve ser misturadas com as gemas), molho de camarão, claras picadas. Repita todas as camadas até acabar os ingredientes.No final enfeite com cabeças de camarão pistola aferventadas.Servir gelada
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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