Maionese caseira com molho feito de leite

🥕 Ingredientes

• 5 batatas médias
• 1 tomate médio picado em cubos
• Azeitona a gosto
• Pepino a gosto
• 1 pitada de sal
• Salsinha a gosto
• 1 colher de sopa de vinagre branco ou limão
• 100 ml de leite
• Seleta de milho e ervliha
• Óleo para o molho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas.

2. 2

   Enquanto isso, coloque os tomates, pique as azeitonas e o pepino em cubos, o milho e a ervilha e a salsinha picada em um refratário.

3. 3

   No liquidificador, coloque o leite, o sal e o vinagre.

4. 4

   Bata um pouco e comece a colocar o óleo.

5. 5

   Coloque aos poucos, até o creme ficar consistente. Reserve.

6. 6

   Após as batatas cozidas, corte-as em pedacinhos para maionese.

7. 7

   Misture os legumes com as batatas e o molho. Deixe gelar bem. É só servir.

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