Macron de coco dos deuses

🥕 Ingredientes

• 500 g de coco congelado
• 2 xícaras de açúcar
• 5 claras
• 5 colheres de açúcar
• 1 lata de leite condensado cozido (em banho-maria)
• 1 pote de nata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º Creme:Doure o coco e o açúcar numa panela e deixe esfriar.

2. 2

   Reserve 1 xícara dessa mistura de coco para enfeitar no final.

3. 3

   Bater 5 claras em neve e misturar com 5 colheres de açúcar, depois misturar com o coco.

4. 4

   Despeje em um refratário e leve ao forno por 20 minutos em temperatura de 180°. Após dourado tire do forno e deixe esfriar

5. 5

   º Creme:Bater na batedeira o leite condensado cozido em banho-maria e a nata.

6. 6

   Despeje sobre o coco que foi assado no refratário, decore com aquela 1 xícara de coco que foi reservada e leve à geladeira.

7. 7

   Depois de gelado é só saborear.

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