Maçãs gelatinadas

🥕 Ingredientes

• 6 maçãs gala
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 pedaços de canela em pau
• 1/4 copo de martini branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs e coloque em uma vasilha com água e sal para que não escureçam.

2. 2

   Derreta a gelatina conforme as instruções da embalagem.

3. 3

   Coloque em uma panela de pressão as maçãs com o cabinho para cima.

4. 4

   Polvilhe o açúcar sobre elas.

5. 5

   Acrescente a gelatina dissolvida, os paus de canela e o martini.

6. 6

   Tampe a panela e deixe descansar durante 8 horas.

7. 7

   Passado esse tempo, acenda o fogo mantendo a panela fechada.

8. 8

   Quando começar a ferver (se estabelecer a pressão), deixe no fogo por apenas mais 2 minutos.

9. 9

   Desligue o fogo e não abra a panela até que esfrie.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)