Maçãs à Débora

🥕 Ingredientes

• 5 maçãs grandes
• 5 ovos
• 200 g de açúcar
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs, corte em fatias e arrume-as em um pirex untado com manteiga. Em separado, bata as gemas até ficarem consistentes, junte o leite condensado, misture bem e cubra as maçãs com o creme.

2. 2

   Leve ao forno para assar e retire quando as maçãs estiverem macias. Enquanto isso bata as claras em neve firme, junte lentamente o açúcar e continue batendo até obter o ponto de suspiro.

3. 3

   Espalhe o merengue sobre as maçãs já assadas e leve novamente ao forno apenas para dourar o suspiro. Pode ser servida quente ou fria.

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