Macarronada de miojo

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de miojo
• 2 tomates
• 1/2 cebola pequena
• Pimentão a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o miojo como se estivesse cozinhando um macarrão normal na água e sal.

2. 2

   Depois de cozido reserve-o.

3. 3

   Faça um molho com os outros ingredientes.

4. 4

   Coloque o macarrão em uma travessa, jogue o moilho por cima e salpique com queijo ralado.

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