Macarronada da Mama Juma

🥕 Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1 lata de molho pronto a base de tomate
• 1 pacote de macarrão ninho
• Fio de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Encha uma panela com água e coloque para ferver com um fio de óleo e uma colher de sopa de sal.

2. 2

   Quando levantar fervura, acrescente o macarrão e mexa devagar com um garfo para soltar o macarrão, desfazendo os ninhos.

3. 3

   Em outra panela aqueça o atum (com o óleo da lata) e acrescente o molho.

4. 4

   Encha a lata do molho com a água da panela do macarrão e junte ao molho, cozinhe em fogo brando para apurar o molho e adicione sal.

5. 5

   Retire um fio de macarrão e experimente, sua consistência deve ser firme, porém macia.

6. 6

   Escorra o macarrão e o coloque em uma travessa, acrescente o molho e por cima espalhe o queijo ralado.

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