Aprenda a fazer Macarronada da Mama Juma, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 lata de atum
1 lata de molho pronto a base de tomate
1 pacote de macarrão ninho
Fio de óleo
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Encha uma panela com água e coloque para ferver com um fio de óleo e uma colher de sopa de sal.
2
Quando levantar fervura, acrescente o macarrão e mexa devagar com um garfo para soltar o macarrão, desfazendo os ninhos.
3
Em outra panela aqueça o atum (com o óleo da lata) e acrescente o molho.
4
Encha a lata do molho com a água da panela do macarrão e junte ao molho, cozinhe em fogo brando para apurar o molho e adicione sal.
5
Retire um fio de macarrão e experimente, sua consistência deve ser firme, porém macia.
6
Escorra o macarrão e o coloque em uma travessa, acrescente o molho e por cima espalhe o queijo ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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