Macarrão do Marcelo

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão (menos espaguete)
• 200 g de ricota amassada
• 100 g de bacon em cubinhos
• 1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina
• 1/2 cebola picadinha
• 1 dente de alho amassado
• 100 g de queijo ralado grosso
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com 2 litros de agua e colocar para ferver, depois de fervente colocar o macarrão e deixar cozinhar no ponto ao dente, reservar.

2. 2

   Em uma outra panela colocar o bacon e deixar fritar bastante, logo colocar a cebola e o alho, depois de bem refogado colocar a ricota, sal, manteiga e cheiro verde.

3. 3

   O ponto é ficar bem molhadinho. Depois de pronto colocar no macarrão reservado e mexer em seguida colocar o queijo ralado.

4. 4

   Sirva com bom com vinho.

❓ Perguntas frequentes

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