Macarrão de Panela de Pressão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de (500 g) macarrão parafuso
• 1 lata de extrato de tomate média
• 4 vezes a medida da lata de água
• 1 lata de creme de leite
• 400 g de apresuntado ou presunto cortado em cubos
• 400 g de mussarela picada em cubo
• 2 colheres de sopa de óleo
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão aqueça o óleo e coloque os temperos de sua escolha (cebola, alho etc). Depois, coloque o extrato de tomate e deixe dar uma fritada.

2. 2

   Em seguida, coloque as 4 latas d'água, misture e deixe ferver.

3. 3

   Ao início da fervura, coloque o macarrão, misture novamente e tampe a panela.

4. 4

   Quando começar a pegar pressão, marque 5 minutos no relógio tire a panela do fogo e deixe descançar mais 5 minutos (sem abrir a tampa).

5. 5

   Depois do descanso, abra a panela e misture bem o creme de leite, o apresuntado e a mussarela no macarrão.

6. 6

   Bom apetite!!!.

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