Macarrão da Paty

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de talharim fresco
• 250 g peito de peru defumado cortado em tiras
• 150 g blanquet de peru cortado em tiras
• 2 latas creme de leite
• 100 g de cogumelo fatiado
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena ralada
• 200 g de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim al dente e reserve.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho.

3. 3

   Adicione o peito de peru e o blanquet.

4. 4

   Abaixe o fogo ao mínimo e adiciome o creme de leite.

5. 5

   Misture bem e adicione o cogumelo.

6. 6

   Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.

7. 7

   Coloque o talharim em um pirex e cubra com o molho.

8. 8

   Polvilhe o parmesão e cubra o pirex com papel alumínio.

9. 9

   Asse em forno médio por 10 minutos.

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