Macarrão com Molho Branco Delicioso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de macarrão penne cru
• Água para cozinhar o macarrão
• 1 caixinha de molho branco (200 ml)
• 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1/2 colher de sopa de cebola bem picadinha
• 1 pitada de nozmoscada ralada
• 50 g de presunto cortado em tirinhas
• 50 g de mussarela cortado em tirinhas
• 1 unidade de queijo polenguinho (1 cubo) cortado em pedacinhos
• Queijo parmesão ralado grosso para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão penne em 3 litros de água fervente.

2. 2

   Cozinhe até ficar macio. Escorra e reserve.

3. 3

   Numa panela derreta a margarina e refogue a cebola.

4. 4

   Acrescente o molho branco.

5. 5

   Quando começar a ferver, acrescente o presunto, a mussarela e o polenguinho bem picadinhos.

6. 6

   Deixe ferver por uns 3 minutos.

7. 7

   Acrescente uma pitada de nozmoscada.

8. 8

   Desligue o fogo.

9. 9

   Coloque o macarrão escorrido numa travessa que possa ir ao forno, coloque o molho branco por cima, polvilhe com queijo ralado e leve ao micro-ondas ou ao forno convencional para derreter o queijo.

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