Macarrão com lingüiça fininha

Macarrão com lingüiça fininha

⏱ 30min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso
  • 2 lingüiças fininhas cortada em rodelas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 2 fatias de queijo mussarela cortadas em pedacinhos
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão, enquanto isso prepare molho.

  2. Derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo até formar uma massa amarela.

  3. Adicione o leite e misture sempre.

  4. Adicione o queijo ralado, a mussarela e o requeijão e misture até engrossar.

  5. Frite a calabresa fininha (não precisa de muito óleo).

  6. Depois de frita reserve uma pequena quantidade para decorar.

  7. Adicione o creme de leite no molho e depois a calabresa inclusive o óleo da fritura.

  8. Despeje por cima do macarrão em uma travessa e as rodelas de calabresa que você reservou jogue por cima.

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