Macarrão ao queijo e presunto

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 e 1/2 colheres de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres de sopa de margarina
• cebola e alho pra temperar
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1/2 copo de requeijão
• 100 g de mussarela ralada
• 100 g de presunto
• queijo parmesão ralado pra polvilhar
• orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão com sal até ficar 'al dente', reserve.

2. 2

   Coloque a margarina numa panela com o alho, a cebola e o sal, dê uma fritada e acrescente a farinha de trigo. Mexa e coloque o leite.

3. 3

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o requeijão, o presunto e por último, metade da mussarela ralada.

4. 4

   Coloque sal e orégano.

5. 5

   Misture ao macarrão reservado, cubra com a mussarela restante e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos.

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