🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g farinha de trigo
- 3/8 litro de água
- 4 ovos
- sal a gosto
- 3 litros de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque os 3 litros de água para ferver.Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o ovo, sal a gosto e os 3/8 de água.
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Mexa bem a massa até ficar uma pasta, reserve e deixe descansar por 5 minutos.
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Depois da água fervida coloque a massa em cima de uma tábua de madeira e vá cortando a massa bem pequena, jogando dentro da panela com a água fervendo.
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Cozinhe por uns 3 a 5 minutos e sirva.
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Acompanhe o molho de sua preferência.
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