Macarrão à carbonara

🥕 Ingredientes

• bacon picado a gosto
• queijo ralado a gosto
• 3 ovos
• pimenta-do-reino a gosto
• macarrão de sua escolha (espaguete, fusili,etc.)
• creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado).

2. 2

   Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal.

3. 3

   No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto.

5. 5

   Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem.

6. 6

   O calor da massa cozinha os ovos.

7. 7

   Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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