Maçã do amor tradicional

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de karo
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de xarope de groselha
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 gotas de essência de baunilha
• 1 colher de café de anelina vermelha (corante vegetal)
• 6 maçãs

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes numa panela e mexa até diluir o açúcar.

2. 2

   Leve a panela ao fogo baixo sem mexer mais.

3. 3

   Quando a calda engrossar mergulhe um palito na mesma e em seguida em um copo de água gelada, caso fique quebradiço, está no ponto.

4. 4

   Mergulhe rapidamente as maçãs, previamente lavadas e espetadas em um palito de sorvete.

5. 5

   Faça com que elas girem em torno de si mesmas, para que fiquem completamente cobertas e coloque-as em assadeiras untadas.

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