🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 maças
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícaras de karo
- 1 colher (chá) de Corante vegetal alimentício vermelho ou groselha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Passe álcool nas maçãs e enxugue bem.
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Espete um palito de madeira (aquelas especiais para churasco) em cada uma, no lado do cabinho.
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Prepare a calda em uma panela , coloque o açúcar, o karo, uma xícara de água e Corante vegetal alimentício.
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Leve ao fogo e deixe ferver até o ponto de bala dura.
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Teste, colocando um pouco de calda num copo com água, se você conseguir moldar com os dedos uma bola, está no ponto.
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Mergulhe uma maçã de cada vez na calda.
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Guarde as maçãs na geladeira sem cobrir.
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