Macã do amor

🥕 Ingredientes

• 500 g de açúcar
• 2 colheres (chá) de vinagre branco
• 1 colher (chá) de corante vegetal comestível vermelho
• 4 maçãs

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela os três primeiros ingredientes e faça uma calda grossa.

2. 2

   Espete cada maçã em palitos de sorvete e mergulhe na calda. Coloque no tabuleiro e deixe esfriar.

3. 3

   O ponto da calda é aquele logo após o derretimento do açúcar (por volta de 147ºC).

4. 4

   cuidado com o ponto da calda, se passar um pouquinho fica amargo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)