Lulas recheadas

🥕 Ingredientes

• 12 lulas de tamanho médio
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de azeite de oliva extra virgem
• 1 colher de salsinha picada
• Sal a gosto
• Pimenta - do - reino a gosto
• Farinha de rosca o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar as cabeças das lulas, retirar a barbatana interna e as vísceras.

2. 2

   Pique em pedaços bem pequenos.

3. 3

   Lave bem e seque com papel absorvente.

4. 4

   Aqueça o azeite e refogue bem a cebola, o alho e a salsinha.

5. 5

   Junte o sal e a pimenta.

6. 6

   Acrescente a cabeça picada, um pouco de água e deixe cozinhar por 10 minutos.

7. 7

   Retire do fogo e adicione a farinha de rosca até formar uma massa úmida.

8. 8

   Recheie as lulas com essa massa.

9. 9

   Unte um refratário.

10. 10

    Ajeite as lulas recheadas, regue com azeite de oliva e cubra com papel de alumínio.

11. 11

    Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

12. 12

    As lulas recheadas devem ser servidas com arroz branco e uma salada mista.

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