Lombo Karina

🥕 Ingredientes

• 1 peça de lombo inteira
• Purê de batatas no ponto duro
• 2 gemas dissolvidas em um pouquinho de leite para pincelar
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a peça do lombo inteira na água.

2. 2

   Depois fatie em fatias bem finas.

3. 3

   Passe em tempero a gosto e frite em uma frigideira. Reserve.

4. 4

   Agora coloque uma fatia do lombo em pé com o purê.

5. 5

   Repita o procedimento até terminarem os ingredientes (purê e lombo).

6. 6

   Finalize com o purê.

7. 7

   Depois cubra com o purê.

8. 8

   Pincele com as gemas e polvilhe queijo ralado.

9. 9

   Leve para gratinar.

10. 10

    Fica muito especial.

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