Linguini com abobrinha e alcaparras

Linguini com abobrinha e alcaparras

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de macarrão tipo linguini
  • 3 abobrinhas médias cortadas em tiras
  • alcaparras picadas a gosto
  • 3 a 4 dentes de alho picados
  • azeite
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Prepare o macarrão tipo linguini de acordo com as instruções da embalagem.

  2. Lave bem as abobrinhas e corte-as em tiras de aproximadamente 5 cm.

  3. Refogue o alho no azeite e, quando estiver dourado, adicione as alcaparras. Quando estiver bem curtido, adicione as tiras de abobrinhas por tempo suficiente, de modo que as abobrinhas não fiquem moles de mais.

  4. Adicione o macarrão, incorpore bem e sirva imediatamente.

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