🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 250 g de farinha de trigo (2 copos)
- 2 ovos
- 150 g de açúcar refinado (1 copo)
- 400 ml de leite (2 copos)
- 1 colher (café) de sal refinado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes até ficar com o fio da massa fino e fluido, mas consistente.
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Frite uma concha da massa por vez, em uma frigideira redonda, com pouquíssimo óleo de cozinha, até começar a dourar.
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Frite o outro lado do disco da massa do mesmo modo e enrole os discos depois de fritos.
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Ao enrolar os discos da massa, antes eles podem ser cobertos no lado interior dos canudos com calda de chocolate, geleias ou mel e depois empilhados em uma travessa para serem servidos.
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Polvilhe os canudos com açúcar e canela é do gosto de cada um, pois o lanche em si já é doce.
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