Língua de gato

🥕 Ingredientes

• 150 g de farinha de trigo peneirada
• 150 g de fécula de batata
• 400 g de açúcar
• 7 gemas
• 4 claras
• 1 colherinha cheia de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras na batedeira.

2. 2

   Acrescente as gemas e continue batendo.

3. 3

   Junte as gemas e o açúcar e bata mais.

4. 4

   Acrescente a farinha peneirada, depois a fécula de batata.

5. 5

   Adicione por último a essência de baunilha.

6. 6

   Se achar que ficou muito mole coloque mais um pouco de fécula de batata.

7. 7

   Coloque a massa em saco de confeiteiro e faça os biscoitos em assadeira untada e enfarinhada.

8. 8

   Asse em forno médio.

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