Limão bravo em calda

🥕 Ingredientes

• 6 limões (bravo) de bom tamanho com casca
• 1 copo de açúcar
• 2 cravos-da-índia
• 1 pedaço pequeno de canela em pau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegar os limões e ralar sua casca levemente.

2. 2

   Tirar o miolo e por de molho em agua durante 24 horas (as cascas).

3. 3

   Tirar do molho e pôr para cozinhar até ficarem moles (as cascas).

4. 4

   Colocar o copo de açúcar em uma panela com 2 copos e 1/2 de água para ferver, colocar junto o cravo e a canela.

5. 5

   Quando tiver fervido, colocar dentro as cascas já cozidas e dar uma fervida por 5 minutos.

6. 6

   Está pronto um gostoso doce de limão.

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