🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 3 xícaras de murici
- 3 xícaras de água
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 400 ml de cachaça
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Amasse os muricis para extrair a polpa.
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Adicione um pouco de água para ajudar a amassar.
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Coloque tudo em uma peneira para extrair somente e polpa e amasse com uma colher.
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Reserve o conteúdo das cascas e sementes em outro recipiente
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Adicione mais um pouco de água, misture e coe novamente para aproveitar o máximo de polpa possível.
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Coloque toda a polpa no liquidificador juntamente com o restante de água que tiver sobrado.
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Adicione o leite condensado e a cachaça e bata por cerca de 2 minutos em velocidade baixa.
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Coloque em uma garrafa limpa com ajuda de um funil e leve à geladeira.
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Sirva quando estiver gelado.
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