Para 20 porção(ões) — Licor de jabuticaba bom demais
✓1 litro de jabuticabas
✓1 litro de pinga
✓1 kg de açúcar
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 litro de jabuticabas
1 litro de pinga
1 kg de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Deixar as jabuticabas (com casca, caroço e amassadas) e o açúcar em infusão na pinga por 15 dias em uma vasilha de louça ou vidro com tampa.
2
Após os 15 dias, coe e está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! Use o assistente de IA (botão na lateral) para sugestões personalizadas de substituição. Em geral, manteiga pode ser substituída por óleo vegetal, e leite integral por versões vegetais.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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