Licor de jabuticaba

Licor de jabuticaba

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de jabuticabas
  • 800 g de açúcar
  • 1 l de pinga
  • 1 l de água
  • 1 pau de canela
  • 2 cravos da índia

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Esmague as jabuticabas, coloque numa vasilha de vidro.

  2. Junte a pinga a canela e o cravo.

  3. Tampe bem, deixe ficar por 2 semanas, mexendo todos os dias com colher de pau.

  4. No 13º dia adicione o açúcar e a água.

  5. Misture bem e torne a tampar.

  6. No dia seguinte coe por um pano limpo.

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