Licor de Butiá

🥕 Ingredientes

• Butiás - aproximadamente medida de 1/2 vidro de boca larga com capacidade para 3 litros
• 2 litros de pinga (vai depender do tamanho dos butiás)
• 1 kg de açúcar
• 500 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar os butiás em macerando com a pinga por no mínimo 1 mês.

2. 2

   Ao final do período de maceração, coar a infusão e reservar.

3. 3

   Fazer uma calda com o açúcar e a água, deixando ferver e esfriar a calda.

4. 4

   Quando a calda esfriar, juntar com a infusão e deixar descansar por mais 1 mês.

5. 5

   Demora um pouco mas o resultado é ótimo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)