Leite de soja

🥕 Ingredientes

• 75 g de grão de soja secos
• 600 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os grãos de soja em um recipiente, adicione água até cobri-los e deixe de molho por 4 horas.

2. 2

   Coe a mistura, descarte a água e reserve os grãos.

3. 3

   Coloque os grãos de soja juntamente com os 600 ml de água no copo do liquidificador.

4. 4

   Pressione o botão de máxima velocidade e misture por 40 segundos.

5. 5

   Coloque o leite em uma panela.

6. 6

   Leve o leite de soja para ferver em fogo baixo.

7. 7

   Em seguida, coe o líquido com o auxílio de um pano limpo.

8. 8

   Sirva quente ou frio.

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