Leite condensado caseiro sem leite em pó

🥕 Ingredientes

• 1 copo e meio de leite integral
• 1/3 de copo de açúcar refinado
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite e o açúcar refinado em fogo alto e mexa para que o açúcar derreta.

2. 2

   Quando der fervura, tire do fogo e coloque na geladeira por 10 minutos.

3. 3

   Depois dos 10 minutos volte a cozinhar em fogo, não há necessidade de ficar mexendo sem para nesta etapa, basta ficar mexendo aos poucos.

4. 4

   Quando der fervura acrescente as 2 colheres de manteiga, mexa por aproximadamente 2 minutos.

5. 5

   Depois disso coloque na geladeira apor mais ou menos 1 hora, que aos poucos ficará com a consistência de leite condensado.

6. 6

   Pode ser usado em receitas.

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