Leite condensado caseiro

Leite condensado caseiro

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em um recipiente dissolva muito bem o açúcar refinado com o leite até que não sinta mais o açúcar no fundo.

  2. Em seguida, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo alto até ferver.

  3. Assim que ferver, abaixe o fogo e mexa sempre até ficar no ponto de leite condensado (não muito grosso).

  4. É importante não parar de mexer para não grudar no fundo da panela e para não virar em doce de leite.

  5. Quando estiver no ponto, desligue o fogo e espere esfriar um pouco.

  6. Com o creme já mais frio, coloque-o na batedeira e bata por cerca de 3 minutos na potencia média.

  7. Pronto, agora é só servir e se deliciar!

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