🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em um recipiente dissolva muito bem o açúcar refinado com o leite até que não sinta mais o açúcar no fundo.
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Em seguida, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo alto até ferver.
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Assim que ferver, abaixe o fogo e mexa sempre até ficar no ponto de leite condensado (não muito grosso).
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É importante não parar de mexer para não grudar no fundo da panela e para não virar em doce de leite.
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Quando estiver no ponto, desligue o fogo e espere esfriar um pouco.
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Com o creme já mais frio, coloque-o na batedeira e bata por cerca de 3 minutos na potencia média.
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Pronto, agora é só servir e se deliciar!
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