🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 abobrinhas
- 1 chuchu
- 1 1/2 cebolas
- 2 dentes de alho
- Alho-poró a gosto
- 1 cenoura
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Cozinhe tudo menos o alho, a cebola e o alho-poró.
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Depois que estiverem cozidos você terá duas opções.
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passe na farinha e depois refogue-os na manteiga (minha preferida).
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coloque-os diretos na manteiga.
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Depois de decidir frite o resto dos ingredientes para juntá-los aos legumes e refogá-los juntos.
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